29. Januar 2009
Die Talbachhexen haben passend zum Beginn der fünften Jahreszeit eine neu designte Website erhalten. Neben dem neuen Layout wurde auch die Bildergalerie überarbeitet, da die 2000 Bilder mittlerweile recht unübersichtlich geworden sind. Dazu wurde für das Gästebuch und das Kontaktformular ein Spamschutz eingerichtet. Die Seiten können von den Hexen selbst in einem Content Management System (TYPO3) gepflegt werden. Das gleiche System nutzt auch der FVM für seinen Internetauftritt.
Wem’s gefällt, darf gerne im Gästebuch einen Eintrag hinterlassen. Also bis dann – Talbach Hexen! Talbach Hexen! Talbach Hexen!
23. Januar 2009
Fürstenberg-Brauerei: 17 goldene und zwei silberne Medaillen sorgen für Rekordergebnis
Die Fürstenberg-Brauerei in Donaueschingen hat bei der jüngsten DLG-Prämierung im Bierwettbewerb die meisten Medaillen unter den deutschen Brauereien geholt. 17 Medaillen, darunter 15 goldene und zwei silberne erhielten die Biere von der Donauquelle. Das ist die höchste Anzahl an Medaillen, die je bei dem DLG-Biertest verliehen wurde.
Der jährlich stattfindende DLG-Qualitätswettbewerb gilt als der härteste Biertest der Welt. Es wurden 739 Biere von über 186 Brauereien eingereicht. Es werden nur Biere geprüft, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden.
Bewertet werden unter anderem Geruch, Reinheit des Geschmacks, Vollmundigkeit, Frische, Qualität der Bittere und Geschmacksstabilität.